月別アーカイブ: 2012年2月

悪魔を食べたのに、誘惑に勝てず四谷三丁目のがんこラーメン総本家へ。 今日は貝柱２キロとカキを５キロ入れた清湯スープに香ばしい貝柱油をトッピングした塩ラーメン(1,000円)です。 貝柱油は貝柱の香りがとてもよく香る香ばし … 続きを読む →

今日は、池袋のがんこラーメンのスペシャルの日。最近は仕事と重なったりで、スペシャルも悪魔ラーメンも食べれていませんでした。 今日は、ご飯と買い物、そしてなかなか進まない編曲の気分転換を兼ねて待望の池袋悪魔を食べに！ 渡り … 続きを読む →

昨日の分。 前々からちょっと気になっていた沼袋にある博多ラーメンのお店、ごたる。 昨日チャンスがあって、豚骨ラーメンを食べたい気分だったのでいって来ました。 ラーメン+煮卵(600+100円)を注文。 正統派の豚骨ラーメ … 続きを読む →

かなり悲しいニュースが飛び込んで来ました…… 一条流がんこラーメン16代目こと高戸橋がんこラーメンが、今年の3月一杯で閉店するとのことです。 もう何年ここには通っているでしょあか、、、がんこ系の中でもちょっと特殊なあじで … 続きを読む →

2012年2月9日分 一条流がんこラーメンの西早稲田電車の限定ラーメン。浅利出汁の塩ラーメン(900円)です。 浅利が凄く感じられ、ちょっとしょっぱさを抑えられたラーメンはバランスも良く絶品でした！！ご馳走さまでした！！ … 続きを読む →

2012年2月11日分です。 四谷一条流がんこラーメン総本家の限定ラーメン！塩悪魔です。 今回は、渡り蟹とボンビス貝による塩悪魔ラーメン(1000円)です。 ちょっと油っぽさがくどくも感じましたが、やはり出汁の美味しさと … 続きを読む →