らーめん影武者@秋葉原、末広町

秋葉原にあるラーメン二郎インスパイア系のラーメン屋さん影武者、ちょっと駅からは遠いいかもしれません。

ラーメンを野菜増しで注文。ここは、食券を買いその時に野菜、にんにく。あぶらのトッピングを申告するスタイルです。からめ(濃いめ)と一味は卓上にあるのでそこで自分で調整するスタイルです。

いかにも二郎なビジュアルです。チャーシューというか肉の塊が大きいような気はしますが、さて、余程気合を入れないと食べれません。

食べてみるとちょっと甘い。卓上の辛めダレ、かえしをいれても独特の甘みが残ります。かえしだけ、舐めてみると、これが原因です。これに独特の妙な甘みがあります。まぁ、でもまだ許容範囲なので一味を、足して挑みます。流石にボリューミー、何とか食べきりました。やっぱり年には勝てないと思いつつ、すごくお腹がいっぱいな日でした。
ご馳走さまでした。