ちょっと前の分です。 高円寺のラーメン横町内にある湯島の名店「大喜」の支店?関連店?の大喜庵へラーメンを頼みました。
ここの特徴は麺が長いこと。啜る感触というのを味わって欲しいそうです。確かに長くて啜る感は絶妙です。
バランスがよくてほんと美味しいかったです。好みとしてはもうちょっとしょっぱい方がいいのだけど(笑)
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大喜庵 http://t.co/WfNE6a8Umb
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