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January 29, 2007
飲食
お酒と食べ物には、小生、結構こだわりがあるのです。最近、ブログが開店休業状態なので、最近食べた食べ物の話を。
東京では、全国各地・世界中の名物料理が食べられます。
ただ、東京向き、日本向きにアレンジされていることが多々ありますが。
１月に行った「博多もつ鍋」と「ブラジル料理」の感想を。
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March 31, 2006
品川・恵比寿
昨日の演奏会評にも書きましたが、滅多に行かない品川方面に言った関係で面白い発見を（といっても知っている人も多いかも知れませんが）しました。小生、普段山手線も高田馬場〜上野の北の部分ばかりを使っていて、恵比寿〜田町間の南の部分は滅多に足を入れない地域なのです。だから、何かと新鮮です。
「恵比寿」では、なんと駅の発車ベルが「エビスビール」の宣伝の曲なのです。飲みたくなってしまいます。すごく驚きました。「恵比寿」の麦酒博物館は、安く美味しい麦酒が試飲？出来るので嬉しい場所なのですが、麦酒の町「恵比寿化」なのでしょうか？でも、何となく嬉しいと思いつつ。
品川では、久しぶりに「品達ラーメン」へ、旭川ラーメン「さいじょう」と、「せたが屋」の２件をはしご。実は「きび」を残すのみで、残りの品達ラーメンのすべての店は制覇しました。ラーメンテーマパークが不振で閉鎖に追い込まれている中（池袋のひかり横町のラーメンテーマパークも閉鎖されました）、これだけの店をならべている「品達ラーメン」は、すごいです。
こんなところで、南東京？紀行？でした。
May 04, 2005
がんこ １８代目
ラーメンサイトを見ていたら、どうやら、大阪の方にがんこの１８代目ができるようなのですが、江古田で会員制で始まり、そのご「いちや」になった、１８代目とはまるで別物なのでしょうか？それとも関係があるのか？あの会員制のときの、１８代目の味を凄く愛する自分としてはとても気になるところです。
それにしても最近、がんこ、地方出店がおおい、、、
まだ、東京近郊にも作って欲しいのですが、、、
最近総本家に行ってないから、また行きたいと思いつつ。
店主のブログです。
http://blog.livedoor.jp/ganko18/
March 29, 2005
味噌煮込みうどん
最近名古屋ブームですが、名古屋飯が恋しくなる時がしばしば。。。さっきテレビで味噌煮込みうどんをやっていました。
美味しいのが食べたいな！神田に山本屋（本家か、元祖かは、確認出来ていません、２件があるのです）が出来たので食べに行きたいと思いつつ行けず。。。
味噌煮込みうどん、いつ食べれる事やら。。。
いまから、作曲に復帰します。。。
作曲、作曲、作曲。。。
