日別アーカイブ: 2010年1月31日

悪魔ラーメンもどき

ひさしぶりにしょっぱ〜いおいしいラーメンが食べたくなるものの、がんこラーメン@池袋でもなく覆麺でもなく、やっぱり昔の総本家の悪魔が食べたい! ということで、牡蠣とワタリガニのスープで悪魔もどきを作りました。結構作るのは面 … 続きを読む

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シューベルトの交響曲の番号について

シューベルト作曲 交響曲第8番「ザ・グレート」ですが、シューベルト最後の交響曲でもあります。 いろいろあって7番にされたり9番にされたりもしました。もともとシューベルトの場合は先述のドヴォルジャークと違い作曲年代順に交響 … 続きを読む

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ドヴォルジャークの交響曲の番号について

チェコを代表する作曲家、ドヴォルジャークの交響曲の番号について。 ドヴォルジャーク作曲の交響曲第9番「新世界より」です。 ドヴォルジャークの「新世界より」が第5番だったという時代がありました。それは出版順に交響曲の番号が … 続きを読む

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