先週の月曜日、6月25日にちょっとした打ち上げを兼ねて美味しい和食を食べて来ました。
新宿の高級店、達 菊うらさんへ、
あなごの酢のもの、
とても美味しく日本酒が進みます。
前菜の盛り合わせ、
すごいどれも美味しゅうございます。
そして、フカヒレの姿煮のウニあんかけソース、まぁ、見れば一目瞭然ですよね。
ほんとに、幸せです。
ウニの火の通り具合がちょうどよく、そしてフカヒレととてもあってほんとに美味しいです。
そして中とろの炙り
で、お刺身、
ここのカツオのたたきはすごく有名で、またとても美味しゅうございます。他のお刺身もほんとに美味！！
お魚が続き、鮎の包み揚げ、
初めてこういう形で鮎を食べました。
塩焼きとはまた全然違い、美味しいものですね！
そして、牛肉。
とっても美味しいけど、
そろそろお腹も限界です！！
そして、最後はお寿司
ほんとに最初から最後までとても美味しく大満足です！
ご馳走さまでした！！！
またいつか行きたいなー
達 菊うら http://t.co/TRVggGA80o