高戸橋がんこラーメン(一条流がんこラーメン16代目)

かなり悲しいニュースが飛び込んで来ました……

一条流がんこラーメン16代目こと高戸橋がんこラーメンが、今年の3月一杯で閉店するとのことです。
もう何年ここには通っているでしょあか、、、がんこ系の中でもちょっと特殊なあじでスッキリしていてかなり旨味を感じるスープ、今は違う味になっていますが昔の18代目(現、いちや)や3代目の加瀬さんの味に近く本当に大好きな味です。先代？から今の店主まで食べた回数は相当回数になります。
本当に寂しいし残念です。

病気療養とのことなので、治った暁には切に復活を！！

では過去の一枚を！
これは2012年9月19日、祝日の限定スペシャルラーメンです。
飛び魚とホタテの貝柱と阿波尾鶏のスープ 塩ラーメン(900円)

なかなか、ここでは塩は食べず、醤油あっさりスペシャルばかりなのです。
だからこういう機会がないとなかなか塩は食べません。

でも、これを見れば分かると思います。
見ただけでもそそられて出汁の香り漂う美味しさが！

あぁぁ、それにしても淋しいです。
でも、そんなことは言ってはいけないですよね、、、

高戸橋がんこラーメン
東京都豊島区高田3-22-12
18:00～深夜1:00頃まで
日祝定休日、不定休