油そば 椿

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昨日のお昼は上野でラーメンを頂きました。ラーメンといってもスープのない油そば。

油そばと言えば、武蔵境にある珍珍亭や丸善、吉祥寺や高田馬場にあるぶぶかが有名で1時期流行りましたが、また新店がたくさんでてきて流行つつあります。上野の油そば椿は西新井にある名店「椿」の支店?関連店で油そばを専門に出しています。
頂いたのは油そば、これをひたすらかき混ぜて頂きます。いろいろな味がして、絶妙のバランスでたまらないです。

ご馳走さまでした!

[油そば 椿]

住 所  東京都台東区上野6-16-9 金子三喜ビル1F

電 話  03-5818-6084

休 日  水

営業時間 11:00-15:00、17:00-20:00(スープ切れ終了)

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